曽我の里「和」

神奈川県小田原市特産 梅農家より直販でお届けします


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十郎の落涙

 

十郎の落涙とは?

十郎の落涙夏の土用干しの終わった十郎梅干を樽に詰め、貯蔵している間に、梅干しから少しづつ滲み出た梅の栄養素が凝縮されたエキスです。

ちょっと「しょっぱい(塩分は18%~20%)」ので、薄めたり混ぜたりして梅の恵みを味わってください。


十郎の落涙 おすすめレシピ

・まずは夏場の水分補給にどうぞ!冷た〜い水や炭酸、氷で割ってお召し上がりください。

水分と塩分、ミネラルを補給して疲れた体を癒してくれます。

十郎の落涙で作るピクルス

・炊きあがったご飯に混ぜる。
(炊く前に入れるとご飯が少しベトッとした感じになってしまいます )炊きあがったご飯に小さじ1杯(好み)くらい入れ混ぜる。ジャコなどを加えるとさらにおいしいです。

・塩焼きそばに、塩の代わりにお使いください。

・焼酎割りに。

・魚や肉料理など油を使った料理に。

・サラダのドレッシングに。

・薄めて蜂蜜を加え塩分補給のドリンクに。(落涙の塩分は18%~20%です)

十郎の落涙 300g入り(ボトル込みで約310g )

:原材料名
曽我の梅干しを作る過程で出たエキス。塩分18%で漬けた梅干から抽出されたものです。(塩分は18%~20%)

:保存方法
直射日光を避け冷暗所に保存。開栓後は冷蔵庫で保存し、なるべくお早めにお召し上がり下さい。

:お届け方法
宅配便になります。他の商品と同梱できます。

価 格:700円和園の梅びしお

 

自慢の梅干しも一緒にぜひどうぞ。

無添加梅干し

 

梅干、農産品はゆうパックにてお届けいたします

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・梅干秀品または優品1kg袋  3袋
・梅干800g樽  2個
・梅干1300g樽  1個
・梅干1800g樽  1個
・ほろ酔い梅  6個
・みかんジュース  10本


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